第92章 暴风雨前的平静

第92章暴风雨前的平静

起初。

水户郁魅认为此次课堂上的牛丼菜品，太注重调味了！

要知道，霓虹是一个对腥膻味熟视无睹的国家。

再臊的肉，再腥的鱼，就是两字：

硬挺。

在霓虹，绝大多数猪肉料理，给人一种抱着被腌透了的猪活啃。

对，你没理解错！

霓虹去腥的手段竟然是放，放致死量的。

所以，在高级日料里，几乎看不到猪肉，因为他们很多人根本不会去处理。

而又为什么经常出现牛肉？

原因很简单，牛肉那玩意不咋臊，特别是最高级别的a5级和牛肉！

在水户郁魅的认知中，像林旭这样使用普通牛肉制成的盖浇饭。

一定会通过许多食材的调味，来掩饰住那些普通牛肉所带来的劣质味道。

……

直至此刻。

在听闻林旭的一番解释以后，她才稍微理解了。

过于注重肉的品质，也未必很好，毕竟对于这些高级食材，大部分厨师都不敢去过度烹饪。

可能只是加点盐。

都会觉得，会破坏掉食材的本味！

“原来如此。”

“料理，哪有什么高级低级，能吃饱、吃好才是最好的美食啊！”

最后，似有所思的水户郁魅，喃喃道。

“高级烹饪最基本的两个标准。”

“一是能够用简单普通，甚至是边角料的食材，做出美味食品。

那些只能用高端食材做出美味的，恰恰就是烹饪水平拉垮的表现。”

“二是能够调和出自然界没有的复合型味道，这是烹调在味道上的创新性表现。”

“简言来讲。”

“调味才是烹饪的精髓。”

“只有不会做菜的人，才会鼓吹啥都要吃最好、最贵的食材。”

林旭，淡淡道。

……

《暗杀教室》里。

杀老师，有句非常经典的台词：

越有才能之人往往越不成熟，因为无需认真努力就能一路过关斩将，而不懂得真正的输赢！

在远月，从来不缺乏天才。

正因如此，在这群天赋异禀的天才身上，其实是存在着诸多问题。

就说说幸平创真，他刚来远月是相当自大的。

给人感觉，有一种乡巴佬进城，没见过大世面，每件事情都做得有些不自量力，比如：

他住在极星寮宿舍没几天，竟轻易认定一色慧的拿手菜是烤鲭鱼。

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