第99章 果然厉害的大厨就是有实力(第3页)
他能把如此难处理的东西做的这么好。
把鸡肉切好了以后,就看到他开始处理其他的食材。
葱姜蒜,花生米准备好。
就开始起锅烧油了。
和之前不一样,油并没有热起来。
而是直接就把花生米放了进去。
花生米就这么的随着油温的上去,一点一点的变成了金灿灿的颜色。
看上去,相当的有食欲。
甚至感觉,就这个样子,也能成为一个菜。
“哒哒哒!”
随着油温的上去,花生米开始一点一点有了动静。
陈宽看了看,马上捞了出来。
陈青青倒是相当的好奇。
“老板,这个程度就可以了吗?我以为是要继续啊!”
“这个就可以了,待会还要翻炒的!”
看着食材,陈青青就大概知道。
陈宽要做的是什么菜。
这个菜,陈青青自已也相当喜欢吃。
所以在其他的大厨那边看过视频学过。
在其他视频那边学的是,让她一定要把花生米翻炒的有一点点糊了才可以。
但是,陈宽这里居然这个样子就结束了。
“为什么,我看到的是炒糊一些?”
陈青青也是好奇的问了起来。
总感觉,哪里怪怪的。
“糊的花生米是味道会更好一些,但是有个问题,我们这个菜的主角是鸡肉,如果这样的话,花生米不就被喧宾夺主了?”
陈青青愣了一下。
不过想想也是。
就之前自已做出来的东西,看着相当的不错。
但是真的吃了嘴里面,味道就不对了。
特别是尝过了花生米以后,真的有一种。
感觉鸡肉的味道相当一般了。
“这样啊!
我就说,怎么怪怪的!”
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