第36章 总算不用再吃了

下午的时候，张扬准备把小南他们上午切出来的土豆丝给处理一下。

也不知道这两个小子发了什么疯。

跟打了鸡血似的，这一顿哐哐哐的，弄出这么多来。

小南他们也看到了自已的杰作，小勇更是痛苦脸表示，“这得吃到什么什么时候？我们能不能换个东西切一切？”

张扬没理会他的抱怨，把所有的土豆丝都过一遍水，然后放在大盆里。

“来，你俩也来帮忙，我们把这些土豆丝全都做成土豆饼，然后给院里送去，就当是给孩子们加个餐。”

一听这话，小勇来劲了，洗了手撸起袖子就问要干什么。

虽然土豆饼也很好吃，但是这么大的量也看的他头皮发麻。

如果都做出来让他吃，绝对会吃吐，简直就是噩梦好吗？！

现在有弟弟妹妹们帮着分担，小勇觉得世界真美好！

特别像他，有这么一群弟弟妹妹的人。

有困难怎么办，找弟弟妹妹们啊，简直不能更赞！

“扬哥，这个饼是多放面粉做成软饼还是那种脆饼？”

提着面粉袋子的小勇看着张扬还在给土豆丝过水。

不行，不能看，真的太多了……

“一半一半吧！”

“好嘞！”

干这个活他还是会的，他拌的这盆儿是软面饼，他一边倒，小南帮着加水搅拌，感觉差不多了，两个人全部停手。

张扬走过来把准备好的调料一边往里加一边和两个人解释。

“这油煎或者油炸的食物，调味儿的时候可以适当偏淡一些，不然等做熟了，就会变得更咸……”

“还有这个葱花，也不要在一开始搅拌的时候就放进去。

这个和拌馅儿差不多，都是等到做的时候再把葱花放里面，这样葱花的香气更好一些……”

“来，今天我先做几张软饼，你俩看着，之后就交给你们来做了。

也让弟弟妹妹们尝尝你们的手艺。”

感受一下锅的温度，张扬舀起一勺面糊放了下去。

快速的整理了一下饼的形状，一面差不多了就翻一面继续烙，等到两面金黄就可以出锅啦！

“烙饼的时候要注意火候，勤翻面儿。”

张扬把手里的勺子往前一递，“都看会了吧？下面谁来？”

平时比较活跃的小勇悄悄的往后退了一步，张扬看到了他的小动作，“别后退，退也没用。”

“扬哥，我先来吧！”

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