第299章 妙手回春
明意环视着,最后把目光停在了昨天晚上做汤剩下的那块儿豆腐上。
只能如此了。
她又去后院先摘了几根黄瓜。
和圆葱一块儿洗净。
切成了碎丁。
又找出四根香肠也切成丁。
然后把豆腐碾的碎碎的。
把切好的碎丁一块儿倒进豆腐里。
准备八个鸡蛋。
蛋清分离。
把八个蛋清统统加进去,随后放三勺盐,两勺面粉,一勺胡椒粉。
搅拌均匀后,静置片刻。
因为它有一个出水的过程,大约五分钟左右。
这期间,锅内刷一层薄薄的油,开小火慢慢开始加热。
五分钟后过后,把豆腐团成饼状,放入锅内。
成型后在饼糊中间掏一个小洞洞,把蛋黄放进去。
最后撒一些黑芝麻做装饰。
等到两面呈金黄色便可以装盘出锅啦。
热腾腾,香喷喷。
[我靠,妙手回春???][这也太秀了。
][只能说聪明人有聪明人的做法。
][也算是及时补救了吧,虽然还是弄丢了食材。
][做的到底是什么东东?怎么从来没见过?有这种吃法吗][该不会是瞎做的吧。
。
。
][不过看起来好好吃的亚子]......十五分钟不到,明意一口气装满了十几个盘子。
一眼扫过去金灿灿的颜色,不禁让人食欲大开。
这时候,大家也陆陆续续都起床了。
快的人已经沿着香味儿找过来。
“好好闻,明意你又做什么好吃的啦!”
是岳闻溪。
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