第656章

“任何菜肴，到了别的地方，都少不得要融入地方特色。”

“比如美国有一道著名的中餐叫做‘左宗棠鸡’，听起来好像很上档次，但实际上就是将美国人喜欢吃的炸鸡，用不同的佐料再炒一次，没什么大不了。”

坐在餐桌前的李旭，跟板凳和夫人，以及那个未来的残联主席儿子说着。

“那也不错，就是要入乡随俗嘛。”

板凳笑得很温和，就像个敦厚长者。

“邓公啊，别提这个了，”

李旭摆了摆手，“在‘吃’这方面，美国人真的不行，来去就那么几招，顶多就比英国人表哥的仰望星空派好一些。”

板凳及夫人、儿子都哈哈笑了起来，之前他跟他们形容仰望星空派的时候，实在是太传神了。

然后，戴安娜气鼓鼓用手肘顶了李旭一下：“我听懂了！”

她还特意用半生不熟的中文说的，让板凳他们又是一阵轻笑。

“亲爱的，我说的事实，”

李旭笑眯眯的握住她的手，换成了英文说道，“英国人在餐饮上面的确很糟糕，不过在甜点上面却又独树一帜。”

英国一个岛国，而且还四分五裂的，能有什么好点的餐饮传统。

日本的餐饮大多也是二战之后发展起来的，之前的普通人，能有两条秋刀鱼下饭就已经算是好生活了。

而且，直到工业革命之后，普通英国人依然穷得吃不上肉，只能以龙虾为主食，而且还是很丢脸的事情，吃了之后得将龙虾壳埋到屋子外面的土堆里面，以免被邻居看出来。

但开启大航海时代之后就不同了，因为掌握了糖料和香料的原产地，英国人在点心上面玩出花了。

再加上之后大英帝国的全球影响力，餐饮虽然比不上法国和意大利，下午茶却的确是独树一帜，变成了上流社会的标配。

戴安娜虽然露出了笑容，但还是有那么点不满，于是李旭又指了指桌上的残羹：“你自己刚才都说非常好吃的。”

“好吧好吧，”

她只好举手投降，“不说这个了，可以吗？”

嗔怪的模样再次引来一阵笑声。

然后，李旭对板凳道：“说到这里，邓公，我有个不情之请。”

“小旭说就是了，”

板凳笑眯眯的，“任何合理的要求，都是没有问题的。”

即便这种时候了，依然是什么话柄都不落，不愧是“淮海战役我只会”

，不过李旭也没什么过分的要求。

“是这样，我家里的厨师，有精通法国菜的，也有精通意大利菜和日本菜的，但没有会做中国菜的，所以我想找几个人，跟国宾馆的几位烹饪大师学习学习。”

他这么说道。

虽然是家宴，但是不可能板凳老婆亲自下厨，所以菜还是国宾馆的几个大厨做的，而且还是王金涛这位公认的国宴大师亲自动手。

这王大厨最擅长淮扬菜，在厨师这一行完全是顶级的存在，长年为周圣人、陈市长、宋二姐等人服务。

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