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“是啊是啊,该办正事了!”
“我看开春就不错,双喜临门!”
周砚铁那张本来就因为喝酒有点泛红的脸,“轰”
的一下,红了个透彻。
他端着碗,埋着头,恨不得把整张脸都塞进碗里去。
沈鹿衣倒是大方,他笑着看了一眼身边窘迫的男人,然后对王婶说:“王婶,这事啊,你得问他。
我说了可不算。”
所有人的目光,瞬间都集中到了周砚铁身上。
周砚铁被看得浑身不自在,他猛地站起身,丢下一句“我去看看火”
,就落荒而逃。
看着他仓皇的背影,院子里爆发出了一阵更响亮的笑声。
第63章配方的秘密
作坊的建设,在周砚铁的带领下,进行得如火如荼。
青石岭的男人们仿佛有使不完的力气,每天天不亮就上工,喊着号子,干得热火朝天。
墙体一天天垒高,房梁一根根架上,那个画在木板上的图纸,正在一点点变成现实。
而沈鹿衣,则把自己的全部心神,都投入到了另一场战斗中——酱料配方的研发。
他在自家那间小小的茅草屋里,专门隔出了一个角落,当成了他的临时实验室。
几口大小不一的陶缸,一堆从镇上买来的瓶瓶罐罐,还有陆挽舟特意从县城给他带来的各种香料,把那个小角落堆得满满当当。
这是一项极其枯燥,且需要极大耐心的工作。
黄豆要泡多久,煮到什么程度,才能获得最好的口感?发酵时,温度和湿度的控制,直接决定了酱的风味。
盐和水的比例,各种香料的配比,哪怕只有细微的差别,最后出来的味道也天差地别。
沈鹿衣就像一个古代的炼金术士,日夜颠倒地守着他的那些瓶瓶罐罐。
他把不同配比的样品,分别装在小碗里,用布条写上记号,然后一遍遍地品尝、记录、调整。
有时候,为了等一个发酵的最佳时机,他能对着一个酱缸看上一整夜。
周砚铁嘴上什么都不说,甚至会嫌弃他把屋子搞得一股怪味,但他却默默地承担了家里所有的活计。
他每天依旧会上山打猎,但回来的时间越来越早。
他会把最新鲜的猎物处理好,算着沈鹿-衣实验的间隙,一声不吭地把热腾腾的饭菜端到他面前,然后用眼神逼着他吃完。
沈鹿衣有时候实验失败,会沮丧地把一整盆废料倒掉。
周砚铁看到了,什么也不说,只是趁着沈鹿-衣不注意,悄悄地把那些东西处理干净,不让他看见了心烦。
夜深了,沈鹿衣常常会累得直接趴在桌上睡着。
周砚铁就会像个影子一样走过去,动作轻得像怕惊扰了蝴蝶,把一件厚实的兽皮毯子,轻轻地披在他身上。
有好几次,他披完毯子,却没有立刻离开。
他会借着昏暗的油灯光,静静地看着沈鹿衣的睡颜。
这个人,醒着的时候,像只狡猾又勾人的狐狸,总是有意无意地撩拨着他的心弦。
可睡着了,却像个孩子,眉头微微皱着,似乎在梦里都还在思考着那些复杂的配方。
周砚铁会忍不住伸出他那粗糙的手,想去抚平他紧锁的眉头,但指尖在快要触碰到他皮肤的时候,又会猛地收回来,生怕自己的粗糙,弄疼了他。
这个糙汉,用他最笨拙,也最沉默的方式,为沈鹿-衣隔绝了外界的一切风雨和琐碎,让他可以毫无顾忌地,去做他想做的事。
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