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第342章 解决问题的契机

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第342章解决问题的契机

“什么是‘阳光厨房’?”

庞伟东听完,稍微有点迷糊。

“这就是一个概念,意思是可以让消费者或者消费者代表,亲眼看到咱们后厨的优良环境。

所谓眼见为实,可以采取多种办法达到这个效果。”

杜少杰解释了一下,比如像有些餐厅用玻璃将后厨和前厅隔开,消费者可以看到菜品的制作过程。

还比如可以设立“消费者日”

,邀请消费者代表进入后厨观摩,等等。

形式可以多种多样,但目的只有一个,那就是取得消费者的信任,树立起企业的正面形象。

“懂了!

我说阿杰,你可真是个天才,金点子都是一套一套的。”

庞伟东主打的就是“听劝”

,他觉得杜少杰说的有道理,便会按照对方所说的去做。

“对了,东子,公司的原材料采购没有问题吧?这一块一定要重视,尤其是油品的质量,我以前就差点被坑了。”

杜少杰和对方说了上一次“购进”

问题油的事情,那一次要不是廖永新心细,就差点栽了。

从那以后,公司的采购制度明显得到了加强,基本上杜绝了那次事件的重演。

“暂时没什么问题,回头我再完善一下规章制度,应该出不了错。”

还好,庞伟东从开始就听了杜少杰的建议,很重视食品安全这一块。

公司上层重视,底下的人就不敢乱来。

再加上他还借鉴了杜少杰公司的巡查制度,这一方面的工作倒做的不错。

“那应该没什么问题了。”

杜少杰放下了心里的担忧,现在他能做的就是等待。

吃完饭,公司还有很多事情,庞伟东就先行离开了。

杜少杰带着王永利回到了家里,然后打电话让于建新把自己的座驾送过来。

“杜总,你来京城也不提前说一声,我好去机场接你呀。”

于建新匆匆赶来,同时还带来了杜少杰的座驾。

他不在这边时候,这辆车一直都是于建新安排人进行保养维护,车况肯定没问题。

“有突发事情,所以急急忙忙就来了。”

杜少杰随口解释了一句,然后将【蜀味香老火锅】遇到的危机,详细的给对方说了一遍。

这都是血的教训,应当引以为戒。

“杜总,我听说庞总得罪人了,那人叫胡小华,背景和庞总不相上下。

你说,这事儿会不会”

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