第388章 相看
“月落,你这是什么表情,要任意妄为么。”
马皇后恼道。
马皇后即便是生气,也是温温和和的,毫无杀伤力。
慕容月落懒得回应,干脆执着筷子吃菜。
马皇后这人,喜欢按照古籍,自个儿倒腾菜肴,虽然味道上不如沈绿云,但是胜在十分用心。
比如说这螃蟹鲜,四十个大螃蟹,都是剔剥净了的,里边酿着肉,外用椒料、姜蒜米儿、团粉裹就,香油煠、酱油醋造过,香喷喷酥脆好食。
又比如说这罗汉斋,集齐十八种食材,即香菇、木耳、腐竹、白果、豆腐、竹笋、山药、莲子、板栗等等,口感咸鲜。
再比如说佛跳墙,糖心鲍鱼、凤梨海参、白鲨鱼唇、幼鹿蹄筋、车螯肉柱、金丝鱼翅、象牙蚌肉、蜘蛛鱼胶、鹌鹑蛋、火腿肉、猪排骨、净冬笋、杏鲍菇、菊花菇、野松茸、羊肚菌、雪竹荪、绍兴酒,十八食材,十八鲜美,掀开盖在坛口的荷叶的那一刻,那浓郁荤香,佛闻了也会跳墙。
还比如说开水白菜,所谓开水,是清澈见底的鸡汤,需要用老母鸡、火腿肉、排骨、干贝去杂入沸锅,加上料酒、葱蒜,反复熬制。
那白菜,取将熟未透的大白菜作为原材,只用当中发黄的嫩心,微焯之后用清水漂冷。
听闻,马皇后每次研制了新菜式,就给拾翠殿送过去。
因为周佑帝经常在虢国夫人那里用膳,却为了避嫌,坚决不过夜。
“母后,儿臣近来读了一首诗。
春水春池满,春时春草生。
春人饮春酒,春鸟弄春声。
君生我未生,我生君已老。
君恨我生迟,我恨君生早。
人归万里外,意在一杯中。
只虑前程远,开帆待好风。
自入长信宫,每对孤灯泣。
闺门镇不开,梦从何处入。
一别行千里,来时未有期。
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