第840章 理想状态

很快，工人们便寻来了几箩筐的石灰岩回来。

这石灰岩并不少见，工人们爬到温泉所在的那座山上，兜了一圈，便捡拾了不少。

这土窑已然烧得微微发烫，工人们将这些石灰岩从底下添柴火的洞中塞进去，均匀地平铺好。

然后便继续添柴，让这火苗保持旺盛燃烧的状态。

“小荷，这大概要烧制多少时间啊？”

沈秋生皱着眉头问。

虽然沈小荷的大绝大部分决策都是正确的，但沈秋生看烧石头这事却觉得有些不靠谱。

石头燃烧下去，最终还不是变成石头渣子，不能吃不能喝，有什么用呢？

“我也不知道，以前我听人家说，大概需要五六天。

不过我们这做实验的分量相对来说比较小，我准备烧四天试试。”

沈小荷说道。

“四天？”

所有人听到这个词后，都吓了一大跳。

这连着烧四天不熄火，不知道得费多少柴呀。

万一最后这破石头烧制不成功，那岂不是白白浪费了四天的时间和大量的柴火？

“对，而且这还只是我的保守估计，没准四天都不够呢。

你们别急，这事得慢慢来，反正我们有的是时间，多等几天也无妨。”

沈小荷如是说。

最近她经常研究摸索一些东西，相对来说，心态也比较平和一些。

即便这些实验最终失败，她也不会觉得气馁。

毕竟她不过就是个普通人，很多所谓的经验，也不过是在网上或者书上看到的。

除了在美食方面，她还稍微比较下功夫。

在其他方面，她的动手能力相对来说还是很差的。

所以可以预料，接下来她会遇到很多挫折。

大家都不知道这破石头烧出来的东西有什么好处，不过看沈小荷这般信心满满，大家也没吱声了。

反正她的脑袋瓜子灵通，想的事情也比别人的深奥，听她的准没错。

于是，这粗糙的土窑便开始了长达四天的煅烧。

想着时间还那么长，所以沈小荷便又继续忙活其他事情。

这做皮蛋除了需要生石灰，还需要草木灰。

因为鸡蛋变成皮蛋，全靠碱的作用。

在现代的时候，网上会有专门制作皮蛋的变蛋粉或者碱粉出售。

但是，还是有一些怀旧的手工艺人，会用传统古老的工艺制作皮蛋。

而腌制皮蛋最理想的草木灰，是由黄荆树，豆杆，稻杆烧制而成。

这些东西在农村很常见，挺容易找到。

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