第87章(第4页)
先准备馅料,肉馅剁碎后加入葱姜水,不断搅拌让肉馅吸收水分,然后放在陶罐里,把陶罐放在比较凉的水里降温,同时准备饼皮。
面粉分成两份,一份用开水和面,一份用普通的凉水,然后将两份面团揉在一起,放在旁边醒面。
醒好的面团切下一小块,擀成长条,往上面抹上馅料,然后从一端开始卷,卷成一个方方正正的面皮后继续擀,擀到比原来大两三倍后放在锅里,中间翻面,两面煎到金黄就可以出锅了。
只用这一种方法还是太慢了,狼烁将之前的面包窑烧热了,弄出一部分肉饼放在里面烤。
烤的时间长一些,但是优点是一次可以烤好几个,速度算下来比煎还要快,而且还有个好处是不用人一直翻面,因此除了最开始煎的几个,后面全部用面包窑进行烤,最后出来的一样好吃。
薄薄的一层面皮包裹着厚厚的馅料,因为有面皮在,馅料里的水分没有损失,馅料鲜嫩多汁,咬一口如果不注意,就会有汤汁流出来,从没有吃过这种食物的兽人一个个都愣了。
煎出来的面皮稍微软一些,烤出来的面皮是脆脆的,无论哪一种,都让人赞不绝口。
之前嚷嚷着不吃小麦,让狼烁明年只种玉米就好的亚成年立即反悔,问狼烁明年能不能只种小麦。
没过两天,狼烁做了爆米花后,这个言论又被他们自己推翻了,总之亚成年的嘴一会一个主意,什么好吃想要什么。
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狼烁对他们的话也只是听听而已,想种什么他早就已经规划好了,当然,如果这次狼喻去集市能够带一些他们这边没有的种子就另当别论。
虽然现在种植了几片作物,狼烁依旧觉得种类太少,比如水稻和油菜,一个是主食,一个是油料的来源,但他们这边都没有。
从生长季结束开始,狼烁一直不间断地准备各种吃的,除了收获季大家都很累,想犒劳一下大家外,还有种想法就是吃人嘴短,黑狼部落成员吃了他们这么多吃的,回头回去后应该说他们部落的好话,这样等去集市的时候,跟着狼喻的黑狼成员只会更听狼喻的命令。
这么想着,狼烁往今天准备的食物上又加了一些。
狼云听到数量怀疑狼烁说错了:“这么多,我们吃不完吧?”
狼烁解释:“让兰他们带一些回去,给黑狼部落的狩猎队尝一尝。”
之前只有亚成年的时候不放心他们带吃的回去,现在有狼兰和另外一部分黑狼在,晚上可以带些食物,不用担心半路食物突然消失,也不用担心亚成年会吃撑。
狼云听到狼烁的话立即明白了他的主意,点头答应:“行,那就多准备一些。”
他们部落第一次和其他部落的成员一起去集市,提前打好关系也是应该的,幸亏狼烁想到了这点。
这边部落里忙活得热火朝天,另一边,两个部落的狩猎队也都没有闲着。
去集市时要带的物品,大部分都准备好了,只有吃的还没有准备完,不是他们狩猎速度慢,也不是部落里加工食物的成员偷懒,而是每次去集市,食物实际上没有上限,越多越好,有些部落出发前一天还在狩猎,就是为了多带点食物。
因为除了换取盐和其他必需品的食物,大部分食物是准备来回路上吃的。
一路上是可以碰到许多猎物,但一方面最近去集市的部落多,人多肉少,不一定能抢到,他们最重要的目的是换盐,轻易不会和其他兽人起冲突。
另一方面就是路上许多地方都是其他部落领地范围,在别人领地边上狩猎,那不是赤裸裸地挑衅吗,因此除非自己部落的猎物实在不够吃,否则没人这么做。
雪狼部落和黑狼部落的成员都不准备在路上狩猎。
雪狼部落人数少,狼喻早就叮嘱好了,一路上不准任何人随便脱离队伍,一定要盯好物资,这些物资关乎接下来一年的生活,没有盐,有再多食物也不顶用。
至于黑狼,人数是多了,但狼喻熟悉黑狼的性格,已经带打定了主意,路上绝对不能放黑狼出去,不然能不能回来都是未知数。
成年的黑狼比亚成年好一些,但比雪狼部落成员还是差了不少,遇到猎物的时候同样容易上头,狼炎这个真正的首领不在,狼喻作为临时首领,要避免各种意外发生,顾及的事情要多一些。
路上不会进行狩猎,为了来回路上更快一些他们又会尽量用兽形,体力消耗大,需要的食物尤其多,换盐的物资准备好了,伙食远远不够。
狼烁看狩猎队连续几天没怎么休息,更是卯足了劲准备各种吃的,刚好最近成熟的植物多,各种果子、粮食陆陆续续采收,加上一些肉食不方便储存,也不会带去集市,比如排骨、猎物内脏。
食材多,几乎每天的食物都不重样,变着花样准备一日三餐,每一顿都让成员吃得心满意足。
每年收获季都会因为繁忙而消减几分的雪狼硬生生被狼烁喂胖了一圈,就连黑狼部落一部分成员也是,越吃越高兴。
而且不止最近的食物,雪狼部落将两个部落路上的伙食承包了,黑狼部落提供食材,狼烁带着人做,反正最近一部分黑狼成员在这边,人数完全够用,部落周围一天到晚弥漫着食物的香味。
黑狼吃饱了精力越发旺盛,狼炎看着一天比一天激动,恨不得立即跟着狼喻出发去集市的狩猎队成员陷入沉思。
这一刻,他仿佛从面前这群黑狼身上看到了另一群成员的影子。
同样的场景,几个月前刚刚发生过。
作者有话要说:
修了下尾巴。
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