第71章（第4页）

亚成年们从早上就开始期待，听到烘干后才能用，顿时无比失望。

狼烁看到他们的神情，知道不吃到小酥肉，这群亚成年不可能消停。

看在他们昨天冒雨工作还这么努力的份上，狼烁想了想，决定今天就开始做：“这就准备，谁去切肉？”

“我我我！”

亚成年听到今天能吃，顿时像打了鸡血，切肉这份工作他们经常干。

狼烁选了两个刀工好的，教他们把肉切成长条，然后准备腌料，切好后直接放进腌料里。

天气热，腌肉不需要太久，叮嘱他们注意驱赶蚊虫苍蝇，狼烁拿了个大陶碗，从一个水分少的盆里舀出一些，打了几个咯咯鸟蛋，又往里面放了盐和一点点花椒粉，搅拌均匀。

这边准备好，狼烁喊狼诺过来烧火。

锅里倒进去小半锅油，烧热后改为小火。

狼烁没有耽误时间，用筷子挑起最先腌制的腌肉，放进淀粉糊糊里，捞出来直接放进油锅。

裹着淀粉糊的肉在油锅里不断冒泡，狼烁迅速放下一条。

小酥肉的制作难度不大，但一根根挑起来裹糊再放进锅里，重复的动作，加上要用力拿筷子，手很容易抽筋。

狼烁干脆放下筷子，洗干净手，直接用手抓起一把腌肉放进淀粉糊里，然后一根根往锅里放。

还是手好用，效率一下高了很多。

炸好的小酥肉由狼云夹到碗里。

其实最开始狼烁想让这些亚成年做这份工作的，毕竟只要根据颜色辨别熟没熟就可以，方法简单。

奈何一群亚成年互相不信任，都觉得别人会偷吃，选来选去都没选好让谁来帮忙，狼烁干脆大手一挥，让他们去切肉，都是生肉就不用担心偷吃了，捞小酥肉的工作落在了狼云身上。

金黄的小酥肉看着就十分诱人，旁边负责准备食物的成员频频往这边看。

狼烁解释：“等我全炸好了今晚一起吃。”

炸小酥肉需要油，而他们部落的食用油有两种，一种是猎物身上的肥肉炼出来的动物油，另一种是含油植物压榨的植物油。

前者炼制方便，但是量少，只有炒叶菜的时候才会用。

后者需要磨碎、蒸熟、压榨几个步骤，对好几种植物都有效，虽然麻烦了一些，但做出来的要比动物油多。

只是这个多是相对而言，两种油加起来也只够用而已，这还是不经常炸食物的情况下。

小酥肉好吃，但耗油量太大，哪怕狼烁尽量控制最恰当的油温，锅里的油消耗速度依旧很快。

按照这个趋势，下次吃小酥肉要等到花生或者黄豆收获，因此这次狼烁做的数量多了一些，让大家吃个尽兴。

这种既可以做菜又可以当零食的食物，一开始吃就没有结束的时候，为了防止越炸数量越少，狼烁和狼云只尝了下盐味，亚成年更是连尝都没让他们尝，因为一旦吃起来就忍不住。

炸了一小下午小酥肉，傍晚时分终于收工，这时候晚饭也准备好了，狼烁让大家先吃晚饭，他把小酥肉分一下。

一部分是幼崽的，幼崽太小，现在又是晚上，肯定不能一下全部给他们，狼烁把他们的份额留出来，计划每天给一点。

分好幼崽的，狼烁犹豫了一下，黑狼幼崽之前一直和雪狼幼崽一起吃饭，也不知道他们回到部落后适不适应，看着剩下的小酥肉，狼烁最后还是拿了一些出来。

幼崽的单独分好，剩下的就是小狼和成年成员的，小酥肉偏向于零食，因此不管年龄大小，数量都是一样的，这个好办，狼烁直接拿出之前做的秤。

秤上不止一根绳子，不同的绳子称量范围不同，秤完总重量后去掉零头，只取整数，计算出每个成员的数量，然后开始分，用秤称出来的比之前用碗分还要公平，每一份重量一样。

巧合的是，称出来的分量刚好装满一碗。

全部秤完后还剩下一点，大概两碗的量，狼烁平分给亚成年，毕竟被小酥肉的味道馋了一下午，加上一天没闲着，多给点是应该的。

亚成年拿到分好的小酥肉，迫不及待吃了起来，第一口就惊艳住了。

果然和狼烁说的一模一样，外面金黄酥脆，香酥爽口，尝过之后根本忍不住！

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