第63章(第4页)
“不烤肉,换一种吃法。”
狼烁回道,“你们先去切肉,晚上绝对不会让你们失望。”
狼烁从来不会在食物上撒谎,他做的食物,只会比最开始预计的更好吃,亚成年们摩拳擦掌,原本不打算继续挑珠子的也决定再坚持一会,狼烁都开始考虑晚上的食物了,他们这点工作都做不完就说不过去了。
于是亚成年们主动调换了工作内容,几人去切肉,切一会过来替换剩下的亚成年,这样每人都能借着切肉和挑草珠子之间的间隔休息一会。
狼烁发现他们自己都已经安排好了,也没再插手,去准备火锅底料。
现代火锅底料一般用牛油加上各种香料以及调料熬煮,冷却后分装,狼烁这次打算炒点肉做锅底。
肥肉相间的五花肉切成片,再准备好葱、姜、蒜、花椒和盐,以及用来调整口味的几种水果、辣椒和蜂蜜。
原料准备好后开始炒制,锅里加点底油,然后加五花肉,熬出油后捞出来,将葱姜等调味品放进去,
炸出香味再把刚刚的肉倒进去,不辣的锅底就炒好了。
带辣椒的锅底制作方法和这一锅差不多,唯一不同的是加入葱姜等调味品的时候也加了辣椒。
因为一次性将要用的锅底都炒出来,加上有部分锅底还放了辣椒,香味异常霸道,另一边正在忙活的亚成年频频回头。
狼烁:“好好干活,不要走神,晚上就吃。”
亚成年们立即专心致志忙活起来,感觉还没有到晚饭时间,肚子已经饿了,实际上他们中午吃得比平时还要多。
都怪这些食物太香了!
狼烁炒出两大锅锅底,停火后放在那里没动,又拿了咯咯鸟肉、哼哼兽肚出来,打算煮个类似鸡肉猪肚汤的锅底出来,不确定其他成员会不会喜欢,最后一个锅底准备得比较少。
其实狼烁还是最喜欢吃辣锅,只是平时部落里吃辣椒的次数不算多,基本都像昨天做蘸酱一样,借一点辣味,火锅的辣味比较重,要看成员能不能接受。
有食物勾着,接下来的时间,亚成年不仅没有偷懒,结束工作的时间比狼烁计划得还要早不少。
早结束早吃饭,狼烁问他们饿不饿。
亚成年捂着肚子,不约而同点头。
“行,去洗洗手,我这边马上准备。”
狼烁道。
等亚成年们去河边洗手顺便洗澡的时候,狼烁这边也开始忙活。
三种口味的锅底全部煮到沸腾,往里面放刚刚亚成年切好的肉片。
狼烁这边刚下了几盘肉,亚成们就围了上来。
"
烁,还要煮多久?"
“马上了,一人拿个凳子,在这坐好。”
狼烁指了指外面他刚刚画出来的一条线,最近的位置距离灶台也有两步远。
亚成年们着急,但也知道这时候不听狼烁的话今晚别想吃到,老老实实搬着小木墩去狼烁标注的位置坐下,刚好围一圈。
狼烁把灶台旁边的碗分下去,一人一只碗。
亚成年们和昨天一样,端着碗眼巴巴等着狼烁投喂。
肉片比较薄,用来烤肉要时刻担心会不会烤焦,在火锅里就没有这个担忧了,翻滚的火锅锅底迅速将肉片烫熟。
狼烁手里拿着一双长筷子,夹起熟透的肉片放进旁边碗里。
亚成年们吃饭着急,从锅里往碗里夹肉这种事不能一开始就交给他们,先让他们吃几口解解馋,然后再教他们怎么做。
看到捞出来的肉片,亚成年眼睛眨都不眨地盯着狼烁的动作,不知道这份是谁的。
只是狼烁接下来的动作出乎他们的意料,只见狼烁端起碗,开始分,每个人碗里只有两片。
亚成年们互相看看,两片根本不够吃!
最关键的是,狼烁刚刚只给了他们碗,没给筷子。
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