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第274章(第2页)

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温梵的动作飞快,没一会儿就削掉了一半面团。

用漏勺搅和一下,等到面叶熟透就捞起。

牛肉清汤底,把店里卤过的牛腩肉捞出来切小块,面叶上面放上牛肉块后再浇一勺卤汤。

温梵端出一大锅刀削面,谁想吃就自己盛。

旁边还有香菜和炸花生米。

面叶中间厚边缘薄,长度适中,不同的厚度带来了两种不同的口感。

季柏意家里长辈是南方人,因此在家里吃饭也是南方口味居多,这还是第一次吃刀削面。

挑起一根面叶,面叶的边缘处已经在煮的过程中变得没有那么清晰,如同裙边一样多了些褶皱的面叶,吃起来十分爽滑。

炖煮酥烂的牛肉和滋味丰富的牛肉汤浸泡面叶,也让面叶多了一层香浓的滋味。

如果只到这里,那这碗面也就和其他的红烧牛肉面并无多少相似。

可紧跟着面叶的嚼感在触及面叶的中间时候终于到来,面叶的中间足有边缘的两倍厚,扎实的面叶不粘牙,却十分劲道。

季柏意和任海金一个比一个吃的欢,不多时一锅刀削面就全没了。

温梵挑眉,倒是有些意外,她是看任海金和季柏意一个比一个瘦,所以才觉得这俩人吃不了太多,谁想到对方居然胃口这么好?

“还吃吗?后厨还有面团。”

本来发的就是两顿的量。

季柏意难得有点羞赧,他从来没有吃这么多过。

“不用了。”

温记的员工餐着实丰富,菜还有很多呢。

温梵嗯了一声,吃完饭把自己的碗收了,然后就回家休息。

温梵走后,任海金闭口不提刚才打的退堂鼓,热情的询问温母有没有要帮忙的。

温母:“不用了,你们也休息一会儿吧,要回家的话也可以,下午五点过后上班。”

如今晚上冷的早,五点就已经天色逐渐变黑。

可人们似乎还是喜欢晚上出来吃饭。

一想到晚上的阵仗,温母也有些头皮发麻。

果不其然,下午四点开始,店门口就有人来问什么时候营业。

温母只能一个个解释说要等到六点。

来得早的客人倒是也不催,在门口排队等。

温母没办法,把人让到屋子里坐着,不到五点,店里就坐满了。

后来再来的人拿了号码牌,表示幸好幸好。

“幸好我提起来了!”

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